Verrines de saumon à l’Huile d’olive de Nîmes


2 tranches de saumon fumé
2 CAS de crème fraîche
3 CAS de fromage blanc
Le jus d’un demi citron
5 cl d’Huile d’olive de Nîmes
Ciboulette
  • Couper le saumon fumé en petits dés
  • Dans un bol, mélanger le jus de citron, la crème fraîche et le fromage frais
  • Ajouter 3cl d’Huile d’olive de Nîmes et de la ciboulette cisaillée. Saler, poivrer et incorporez le saumon fumé en gardant une partie pour le décor
  • A l’aide d’une poche à douille, remplir les verrines. Terminer avec quelques morceaux de saumon et un filet d’Huile d’olive de Nîmes.
  • Réserver au frais
    Régalez-vous !

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