Les moulins et producteurs d’huiles et d’olives sont répartis dans le département du Gard et de l’Hérault, il y en a forcément un proche de chez vous… Bon nombre d’entres eux disposent également d’un site d’achat en ligne.
Les actions de promotion sont en partie soutenues financièrement par le Région Occitanie et l’Europe (Fonds agricoles pour le développement rural)
APPELLATION D’ORIGINE PROTÉGÉE
Depuis plus de 15 ans la Picholine est protégée par 2 Appellations d’Origine Protégées. L’Olive de Nîmes est l’incontournable des apéritifs, réputée pour son craquant. L’Huile d’olive de Nîmes est, quant à elle, un véritable exhausteur de goût. C’est une huile de caractère aux saveurs végétales et fruitées et à l’ardence et l’amertume bien présentent : 2 attributs positifs particulièrement recherchés qui témoignent de la présence d’antioxydants naturels bénéfiques pour la santé. En plus de son goût très apprécié, elle est un véritable allié santé… [en savoir plus…]
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Projet financé par le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural. L’Europe investit dans les zones rurales.
Plus de 223 communes produisent sous le label AOP, pour cela l’équipe AOP olives Nimes tenait à remercier tous ses
partenaires.